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最贵海参每公斤33万元,海参为什么这么贵?它难道是“智商税”?

2023-04-08 03:30:38 2916

摘要:你绝对无法相信,一根海参,竟然也能以33万每公斤的价格成交!究竟是什么海参,怎么可以卖到这么贵呢?而且,曾在媒体采访国足时,队长吴曦还放言称,每天都会坚持吃海参,一般吃1根,累了就来2根!结果在今年2月份时,连越南队都没打赢。后来在3月份时...

你绝对无法相信,一根海参,竟然也能以33万每公斤的价格成交!究竟是什么海参,怎么可以卖到这么贵呢?

而且,曾在媒体采访国足时,队长吴曦还放言称,每天都会坚持吃海参,一般吃1根,累了就来2根!结果在今年2月份时,连越南队都没打赢。

后来在3月份时,著名的喜剧明星冯巩老师也是调侃说,男足喜欢吃的海参,虽然看上去都是刺,实际上挺软的。

所以,海参的营养价值,真的很高吗?

你可能不知道,据数据统计,在全世界范围内,共有900多种海参,但其中的绝大部分都不能食用,可以吃的也就40来种。而我国海域中能吃的海参,就只有20多种。

通常来说,海参可以分成2个大类,一类是外表上长得有刺的,被称为刺参,而另外一类,则是光溜溜没有长刺的,被称为光参。

当然,提到海参,大家印象最深的,还是它的价格,因为大多数的海参,售价都十分高昂。

甚至曾在一次拍卖会上,一只“白海参”以10万块的底价起拍,最终被人以33万元每公斤的价格拍下。这么高的价格,也是立马刷新了“史上最贵海参”的记录。

当然了,这只“白海参”之所以能卖到这么高的价格,主要还是因为它十分稀有。

“白海参”属于刺身的变异种,因为其通体雪白发亮,极具观赏性,所以它常常也被人们称呼为“白玉参”。

据说,每20万只海参中,才可能出现一只白玉参,足以看出它有多么珍贵。而且,最重要的是,这种白玉参通过人工培育是产不出来的,只有野生的才可能出现。

所以,从稀有性来说,这只白玉参值这么高的价格,倒也在情理之中。

毕竟,拍下它的人,应该大概率是不会将它用于食用的,而是拿来收藏,甚至做成标本。

这种稀有的白玉参也就算了,为何普通的海参价格,也还是挺高的呢?

首先,海参的生长周期,通常比较长。相信大家应该都知道,相较于南北方的海参,北方海参的品质更好,所以价格往往都比南方海参的贵。

然而,北方地区有一个特点,那就是温度低。所以,一般来说那些新投入的海参苗,往往都需要经过3到4年的时间,才能长大。正因如此,其价格通常就会比较高。

另外,海参对于生长环境的要求也比较高,并不是所有海域都适合海参生长的。

由于海参本身就是一种蛋白质含量很高的生物,所以如果水温过高,就很容易导致它们发烂发臭。

比如早在2018年的时候,辽宁多个地区就因为持续的高温,导致不少海参被活活热死。甚至在相关的图片上,我们可以看到这些海参都几乎像化成了水一样。

这样的情况,不仅会让养殖户遭到严重损失,更会对整个海参产业造成影响,进而导致海参价格疯涨。

而第三个原因,就是海参的捕捞难度比较大。由于海参一般都生活在海底,这里的水压要比岸上大很多,如果人类长时间待在这里,就会出现头晕脑胀的情况,严重的甚至可能有生命危险。

这么高危的工作,薪酬可能低吗?

而且,现在很多年轻人也不愿意从事这种高危工作,所以“捞参人”还面临着后继无人的情况,这更是让海参的价格连连攀升。

最后一个原因,就是还剩的营养价值了。

由于海参具有高蛋白、低脂肪的特性,所以常吃它们的确会对人体有不少好处,比如增强身体的免疫能力,促进新陈代谢、延缓衰老等。你说这么好的东西,它能不贵吗?

不过,海参虽好,但在购买的时候也需要注意,尽量选择正规品牌以及口碑较好的。

因为让人难以置信的是,曾在2020年的央视315晚会上,就提到在山东的一处海参养殖厂,竟被发现会在每亩养殖场中添加2斤“敌敌畏”,对,你没有听错,就是“敌敌畏”。

当然,养殖厂这么做的目的,就是为了将其余不要的生物给药死,而海参因为其本身具有较高的抗药性,所以不会遭到影响。

虽然后面官方解释说,稀释之后的含量很低,并不会对人造成影响。但是,即使含量再少,这海参怎么说也是入口的东西,怎么能这么敷衍呢?

这和日本为了证明核废水无害,直接自己喝一口有什么区别?难道想办法不投放不是更好吗?果然青春痘长在别人身上,自己不用担心是吧!

目前,也不知道这些养殖厂的具体情况怎么样。所以,也是提醒大家,在食用海参的时候,还是尽量彻底清洗干净后再食用。

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